حرص الرئيس عبد الفتاح السيسي على
تنمية قطاع الثروة الحيوانية وتعظيم منتجاتها، حيث افتتح العديد من المشروعات في
هذا المجال، فضلا عن متابعته المستمرة لتنمية الثروة الحيوانية وتوجيهاته لتحقيق
الأمن الغذائي وتوفير المتطلبات والاحتياجات الأساسية للسوق المحلي من الإنتاج
الحيواني.
وفي هذا الصدد، وبالتنسيق مع وزارة
الزراعة واستصلاح الأراضي، قام جهاز مشروعات الخدمة الوطنية بالتخطيط لتنفيذ عدة مشروعات
متكاملة في هذا المجال والأنشطة التكميلية المتعلقة بها، تتمثل هذه المشروعات في إنشاء
عدة مزارع لتربية وتسمين الماشية من سلالات اللحم ومزارع أخرى لتربية الماشية للألبان
وإنشاء مجازر آلية حديثة متكاملة بالإضافة إلى مصانع لمختلف منتجات الألبان والعديد
من مصنعات اللحوم.
وذلك سعيًا للمساهمة مع أجهزة الدولة
المختصة في تقليل الفجوة الغذائية في أحد أهم مصادر البروتين الحيواني وتوفيره بالكميات
والجودة والأسعار المناسبة وبما يتفاعل مع متطلبات النمو السكاني في مصر، وخفض معدلات
الاستيراد لبعض السلع الغذائية الهامة كاللحوم والدواجن وبعض منتجات الألبان توفيرًا
في حجم الإنفاق من النقد الأجنبي.
إلى جانب المساهمة في تنفيذ المشروعات
الإنتاجية التي تدعم خطط التنمية الشاملة في مصر وتعزز من أمنها القومي وفي طليعته
الأمن الغذائي للمواطنين، وتحقيق التكامل المتبادل بين أنشطة جهاز مشروعات الخدمة الوطنية
المتنوعة كمشروعات الإنتاج الزراعي ومصانع الأعلاف ومشروعات الإنتاج الحيواني ومصانع
منتجات الألبان وذلك بهدف تغطية العائد من الاستثمارات المتاحة وسعيًا لتخفيض تكلفة
المنتج النهائي لطرحه بالسعر المناسب للجمهور.
فضلا عن إتاحة العديد من فرص العمل
المناسبة لمختلف التخصصات ومستويات التأهيل العلمي.
أهداف المشروعات
تتعاظم أهمية تنفيذ مشروعات جديدة للإنتاج
الحيواني والألبان في مصر من واقع ما تتضمنه بعض المؤشرات الخاصة بالإنتاج والاستهلاك
المحلي من اللحوم الحمراء، وقام الجهاز بتنفيذ عدة مشروعات في عدة مواقع تساهم في تنمية
الثروة الحيوانية ومنتجاتها المختلفة وتعظيم العائد منها.
ويشمل المخطط العام للمشروع مجمعات
نموذجية لإنتاج اللحوم والألبان، ومجازر آلية حديثة ومصانع للحوم والمعلبات، ومصانع
للألبان ومنتجاتها، وحوالي ٢٥ ألف فدان لزراعة المحاصيل العلفية لصالح المشروع بإجمالي
٢٢ موقع في ٩ محافظات بالإضافة إلى كافة مشتملات المزارع النموذجية من بنية تحتية وإدارية
وذلك بالتنسيق مع الجامعات المصرية ووزارة الزراعة والمنظمات العالمية ذات الصلة كالمنظمة
العالمية لصحة الحيوان ومنظمة الأغذية والزراعة.
مجمع الإنتاج الحيواني المتكامل
ومنها مجمع الإنتاج الحيواني المتكامل
بمدينة يوسف الصديق بالفيوم، والذي افتتحه الرئيس قبل عدة أشهر، ويقع على مساحة
٤٨٥ فدانًا ويشتمل على ٣ مزارع تربية وتسمين الماشية بإجمالي طاقة استيعابية ١٨ ألف
رأس ومجزر آلي يتكون من ٢ خط تم إنشاؤه وفقًا لأحدث النظم العالمية وكافة الاشتراطات
الصحية والبيئية ومصنع لإعداد مختلف مصنعات اللحوم وتعبئتها ومصنع لإنتاج الكورندبيف
المعبأ ومنفذ لبيع السلع الغذائية على مساحة ١٠٠٠ مترًا مربعًا.
المجزر الآلي المتكامل بيوسف الصديق
بمحافظة الفيوم مُقام على مساحة ٥٤٠٠٠ متر مربع بطاقة انتاجية يومية بلغت ٣٢٠ رأس ماشية
+ ١٥٠ طن مصنعات يوم + ١٢ ألف عبوة كورندبيف/ يوم، بتكلفة ٧٩٨ مليون جنيه. لتحسين
جودة المنتج النهائي للحوم الحمراء ومصنعاتها على مستوى الدولة ببيئة مثالية تحقق السلامة
الغذائية في كافة مراحل الذبح والتشفية والتعبئة والتصنيع وفقًا لأرقى المواصفات القياسية
والاشتراطات الصحية ويعتبر المجزر أحدث تقنية للنظم الحديثة لعمليات الذبح على مستوى
مصر.
وقد تم في هذا المجمع إنشاء أكبر مركز
علمي للأبحاث والتدريب البيطري على مساحة ١٣ ألف مترًا مربعًا ويضم مجموعة من قاعات
المحاضرات والمعامل المُجهزة لصالح منظومة العمل البيطري بالمجمع كما تم التنسيق مع
بعض كليات الطب البيطري؛ للاستفادة من إمكانيات المركز المتميزة في العملية التعليمية
لطلابها، هذا وتم عبر فيديو كونفرانس افتتاح ٤ مجمعات للإنتاج الحيواني وتم الانتهاء
من إنشاءها بالنوبارية بإجمالي طاقة استيعابية ٤٠ ألف رأس ماشية.
4200 فرصة عمل
وقد أتاحت المشروعات التي افتتحها
الرئيس في ديسمبر 2019، في توفير أكثر من 4200 فرصة عمل مباشرة جديدة للشباب في مختلف
التخصصات.