قالت الدكتورة مروة نوح، خبيرة التغذية، إن حلاوة المولد لها فوائد وأضرار، وأن فوائدها أنها غنية بالمكسرات التي تحتوي على الدهون المفيدة والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة، مشيرة إلى أن من أبرز أضرارها أنها تحتوي على نسب عالية من السعرات الحرارية.

وأضافت نوح، خلال استضافتها ببرنامج صباح الخير يامصر، المذاع على قناة مصر الأولى، أن الملبن هو الأعلى في السعرات الحرارية بحلاوة المولد وخاصة الملبن بالمكسرات يصل لألف سعر حراري، ويليه البندقية تحتوي على 800 سعر حراري، والفولية 700 سعر حراري، السمسية واللوزية تصل لـ 60 سعرا حراريا.

وأشارت إلى أن معدل حرق الدهون في الجسم مرتبط بالساعة البيولوجية لذا يفضل تناولها خلال ساعات النهار وأثناء حركة الإنسان، محذرة من تناولها بأول ساعات النهار حتى لا تتسبب في رفع نسبة السكر في الدم وارتفاع نسبة الأنسولين.