إن التفاح من الفواكة الصحية و المغذية و التي ينصح بها الأطباء دائما فهو يحتوي على (فيتامين أ) الذي يعمل على تفتيح البشرة وتنقيتها من البقع.
يحتوي ايضا على البيوتين الذي يعزز من نمو الشعرو يجعله أقوى، كما لديه القدرة على منع تساقط الشعر، وذلك بفضل وجود الألياف القابلة للذوبان ، و المواد المضادة للاكسدة التي تساعد في زيادة الدورة الدموية في فروة الرأس.
تعلمي طريقة عمل صوص التفاح و قدمية مع الحلويات المفضلة اليكي
المقادير:
4 ثمرة تفاح مقشرة ، منزوعة البذر و مقطعة
¾ كوب ماء
¼ كوب سكر ابيض
½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
طريقة الطهي:
في اناء على نار متوسطة ضعي التفاح و الماء و السكر و قلبي المزيج جيدا.
غطي الإناء ثم اتركيه على النار لمدة من 15-20 دقيقة حتى يصبح التفاح طريا.
اتركي مزيج التفاح يبرد ثم قومي بهرسة جيدا بواسطة شوكة.
ضعي صوص التفاح في طبق التقديم و قدمية.