شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم السبت 2 يناير 2021، استقرارا، فتراوح سعر اللحوم الضأن بين 120 جنيها إلى 140 جنيها، وسعر كيلو اللحوم الكندوز تراوح ما بين 85 جنيها إلى 110 جنيهات.

أسعار اللحوم البلدي اليوم: 

وسجل سعر كيلو اللحوم الجملي تراوح سعرها ما بين 90 جنيها إلى 100 جنيه، والماعز "نيفا" تراوحت ما بين 130 جنيها إلى 140 جنيها، والكبدة الجملي 150 جنيها، وسعر كيلو البفتيك كندوز 140 جنيها، والسجق تراوح سعره ما بين 140 جنيها، واللحوم المفرومة 110 جنيهات، والبرجر البلدي 120 جنيها.

استهلاك مصر من اللحوم البلدي: 

ويصل معدل استهلاك مصر من اللحوم الحمراء بلغ  900 ألف طن خلال 2021-2021 موزعة ما بين 430 ألف طن مستورد و 470 ألف طن منتجة محليا، حيث تراجعت نسبة الاستيراد من الخارج بمقدار 20%، فتم استيراد 205 آلاف رأس من الخارج مقابل 250 ألفا مقارنة بنفس الفترة في عام 2019، وذلك وفقا لتقرير وزارة الزراعة.