شهدت أسعار اللحوم اليوم الجمعة 8 يناير 2021، استقرارا، وتراوح سعر الكندوز من 90 جنيها إلى 110 جنيهات، ويرجع استقرار الأسعار نتيجة وفرة المعروض، حيث عملت وزارة التموين والتجارة الداخلية على ضخ 5 آلاف رأس ماشية سوداني بسعر 85 جنيها للكيلو في المجمعات الإستهلاكية.
أسعار اللحوم البلدي اليوم
كيلو الكندوز يتراوح من 90 إلى 135 جنيها
كيلو الكبدة الكندوز 140 جنيها
كيلو البفتيك 140 جنيها
كيلو الضاني البرقي 130 جنيها
سعر كيلو ريش ضاني البرقي 130 جنيها
سعر كيلو فخدة ضاني 130 جنيه
كتف ضاني برقي 120 جنيها
السجق البلدي 120 جنيها
البرجر 130 جنيها
شاورمة جاهزة 130 جنيه
كيلو كفتة حاتي 130 جنيها
أسعار اللحوم المستوردة اليوم
اللحم البرازيلي يصل 85 جنيها
اللحم السوداني 85 جنيها
سعر كيلو الضأن المستورد 85 جنيها
سعر الكبدة المجمدة 80 جنيها
سعر الكبدة البلدي 130 جنيها
استهلاك مصر من اللحوم
ويصل معدل استهلاك مصر من اللحوم الحمراء بلغ 900 ألف طن خلال 2021-2021 موزعة ما بين 430 ألف طن مستورد و470 ألف طن منتجة محليا، حيث تراجعت نسبة الاستيراد من الخارج بمقدار 20%، وذلك وفقا لتقرير وزارة الزراعة.