شهد الدكتور عبدالعزيز طنطاوى رئيس جامعة الوادى الجديد عمال التدريب العملى لطلاب قسم تكنولوجيا الأعذية بكلية الزراعة على أعمال تعبئة وتغليف وتصنيع تمور مزرعة النخيل بالجامعة.
وقال الدكتور أيمن كساب عميد كلية الزراعة بالجامعة، إن مزرعة النخيل بالجامعة انتجت كمية من التمور هذا العام تقدر بحوالى 5 أطنان، وتم تخزين هذا الكمية بمعرفة الجامعة بأحد مصانع التمور بالمحافظة لاستغلال هذه الكمية فى تدريب طلاب وطالبات قسم تكنولوجيا الأغذية على أعمال التعبئة والتغليف وتصنيع التمور.
وأضاف أنه تم إنتاج وتصنيع عبوة كرتون تحمل عنوان تمور جامعة الوادى الجديد (إنتاج مزرعة كلية الزراعة)، زنة 2 كيلوجرام و5 كيلوجرامات لعرض وتسويق منتجات مزارع جامعة الوادى الجديد بالجامعات المصرية بالتنسيق مع المجلس الأعلى للجامعات.
ووجه رئيس الجامعة الشكر لطلاب وأساتذة قسم تكنولوجيا الأغذية بقسم كلية الزراعة بالجامعة على تدريب طلاب وطالبات الجامعة على أعمال التعبئة والتغليف وتصنيع التمور للمساهمة فى خلق فرص العمل لطلاب وخريج الجامعة.
ووافق رئيس الجامعة على تخصيص مكان بالجامعة لإنشاء وحدات لتخزين للتمور ومنتجات مزارع الجامعة ليكون نواة لمصنع منتجات الجامعة الزراعية يساهم فى خلق فرص العمل لخريجى الجامعة.