قدم الشيف عمر إسماعيل، طريقة عمل قطايف الجبن بالزيتون، خلال حلقة اليوم، م برنامج نأنأة، على قناة سي بي سي سفرة.
المكونات:
قطايف.
جبن رومي مبشور.
جبن موزاريلا مبشور.
جبن أبيض أوكريمي.
ريحان مجفف مطحون.
زيتون.
فلفل أسود.
سماق.
طريقة العمل:
احشى القطايف بالجبنة والزيتون.
ضعي الجبن حسب الرغبة.
اقلى القطايف في الزيت ثم قدميها.