يصنف خبراء التغذية الخوخ بأنه من أكثر الفواكه فائدة للجسم لكونه يعد مصدر للعديد من الفيتامينات والمعادن؛ والتي من أهمها الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم؛ كما يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة والألياف والتي تعرف بدورها الفعال في حماية الجسم من العديد بالأمراض.

وفيما يلي نستعرض الفوائد الصحية لثمار الخوخ:

-يساعد على تقوية الجهاز المناعي لغناه بالمواد المضادة للأكسدة وفيتامين سي.

- يمنع الإصابة بالأنيميا وفقر الدم لغناه بعنصر الحديد.

-يخفض ضغط الدم المرتفع وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم.

-يقلل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم؛ لاحتوائه على الألياف غير القابلة للذوبان.

 -يضبط نسبة السكر في الدم؛ لاحتوائه على الألياف التي تبطئ من امتصاص الجلوكوز، وتزيد من إفراز الأنسولين المقاوم للسكر.
-يحتوي على عنصر"الأنثوسيانين "الذي يخلّص الجسم من الجذور الحرّة الضارّة والتي تسبب مرض السرطان.
-يحافظ  على صحة العينين حيث يحتوي على مادة " البيتا كاروتين" التي تحمي أنسجة العين.

-يفيد في إنقاص الوزن لغناه بالألياف التي تساعد على تنشيط عمليّة حرق الدهون

-يفيد في علاج مشاكل ما بعد انقطاع الدورة الشهرية ويخفّف أعراضها المزعجة.

-يعمل على تنشيط المعدة ويساعد على الهضم فضلا عن دوه في إزالة حصى المثانة.

-يقي من الإصابة بمرض هشاشة العظام حيث يحتوي على مادة البورون التي تساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم.

 

-يحسن من مظهر الشعر؛ حيث يمنحه الكثافة والنعومة والصحة ويمنع تساقطه وتقصّفه.

-يساهم في محاربة التجاعيد وعلامات الشيخوخة لاحتوائه على فيتامين C" "وفيتامين A" ".