يُكثر الجميع من تناول البطيخ في فصل الصيف، حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من المياه، ويحد من الشعور بالعطش بسبب ارتفاع درجات الحرارة.
وفي هذا السياق، أكد الدكتور أحمد حسن فرغلي، استشاري التغذية العلاجية، أن البطيخ يتميز بالعديد من الفوائد منها: علاج الكثير من الأمراض مثل: القلب، والسكري، وتنظّيم الكولسترول في الدم، ومفيد أيضا للشعر، وصحّة الحامل، والبشرة، والجنس.
كما ذكر استشاري التغذية العلاجية، في تصريح خاص لـ"دار الهلال" فوائد البطيخ للرجيم والتي تمثلت فيما يلي:
- يحتوي على نسبة عالية من المياه؛ وبالتالي يعدّ حارقاً فعالاً للدهون.
-يعتبر من الفواكه الخالية من الكولسترول والدهون.
- يعطي إحساسا بالشبع لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف.
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي لها دور كبير في حرق الدهون والسعرات الحرارية.
- يدخل عصير وسلطة البطيخ في برامج الرجيم.
- يمكن تناول البطيخ إمّا مباشرة، أو إضافته إلى أطباق السلطات، أو تناوله كمشروب بارد.
وحدد فوائد البطيخ بشكل عام
- يقي من الإصابة بمرض السرطان.
- يهدئ من الأعصاب ويقلل من التوتر والقلق.
- يفتت الحصى بشكلٍ كبير، نظراً لاحتوائه على كمية كبيرة من الماء.
- يعالج مرض البروستاتا.
- يطّهر الجهاز التناسلي بشكلٍ فعّال.
- غني بالعناصر الغذائية المفيدة والمهمّة لجسم الإنسان مثل: الفيتامينات، والمعادن، والألياف.
- يستخدم في المجالات التجميلية المتعددة لكلاً من الشعر والبشرة والجسم.
- يحدّ من الإمساك، نظراً لاحتوائه على كمية كبيرة من الماء.
- يقلل من عسر الهضم.
- يحافظ على صحة القلب.