الجرانولا بالقرفة و العسل .. قدميها كسناك مغذي و مفيد و غني بفوائد الشوفان و الذي يقدم بطرق مختلفة و به فوائد لا حصر لها للكبار و الصغار .. و رائحة القرفة التي لا تقاوم
مقادير الجرانولا بالقرفة و العسل :
2 كوب شوفان
3/4 كوب سكر بني
1/2 كوب جنين قمح
3/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 كوب دقيق متعدد الأغراض
3/4 كوب دقيق
3/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب عسل
1 بيضة مخفوقة
1/2 كوب زيت نباتي
2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
طريقة تحضير الجرانولا بالقرفة و العسل :
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
في بولة كبيرة الحجم ضعي الشوفان و السكر البني و جنين القمح و القرفة و الدقيق و الزبيب و الملح و قلبي جيدا.
قومي بعمل حفرة في مزيج الشوفان ثم ضعي بها العسل و البيض و الزيت و الفانيليا.
قومي بخلط مزيج الشوفان جيدا بيديكي ثم ضعي المزيج في الصينية.
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 30-35 دقيقة.
اتركيها تبرد قبل التقطيع ثم تقطع و تقدم.