الخميس 23 مايو 2024

منها البقوليات والألبان.. أطعمة تهيج القولون العصبي

القولون العصبي

تحقيقات20-7-2021 | 15:44

سالي طه

كثير من الأشخاص يعانون من آلام في القولون العصبي، نتيجة لتنازل العديد من الأطعمة. التي تسبب تهييج القولون العصبي، لذلك يجب الحرص في تناول بعض الأطعمة،نتيجة لأنها تصر القولون وتسبب آلام وانتفاخات.

 

ومن الأطعمة التي تسبب آلام في القولون العصبي 

التفاح والخوخ والموز والتوت
تعتبر من الألياف غير القابلة للذوبان الموجودة في قشور بعض الفواكه والخضروات من الأسباب التي تؤدي إلى تفاقم أعراض القولون العصبي.

البقوليات
يمكن أن تكون سببا أساسيا للإصابة بمرض القولون العصبي.

منتجات الألبان
يمكن أن يسبب ارتفاع نسبة الدهون في العديد من منتجات الألبان لانتفاخ وآلام لدى الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي.

الأطعمة المقلية والدهنية
يمكن أن تهيج الأمعاء وتسبب الإسهال في بعض الأحيان.

اللحوم الحمراء
تحتوي على نسبة عالية من الدهون.

القهوة والكافيين
يمكن أن يسبب الكثير من المشاكل للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي، لأنه يحفز الجهاز الهضمي كما أنه مدر للبول، مما يؤدي إلى المزيد من تحركات وتشنجات الأمعاء والألم.  

المشروبات الغازية
إن المشروبات الغازية تلعب دورا في ظهور مشكلة القولون العصبي.

البصل والثوم والقرنبيط
يمكن أن تسبب بعض الخضروات مثل البصل والثوم والقرنبيط تشكل الغازات المؤلمة والانتفاخ، ويحتوي البصل، على وجه الخصوص، على نوع من الكربوهيدرات يسمى الفركتانز، والتي يجب تجنبها. 

الفاصولياء
تعتبر من المواد الغنية بالبروتين ولكنها يمكن أن تزيد  من الغازات المؤلمة والانتفاخ والتقلصات.

البطاطا
تحتوي على مركب الجليكوالكالويد، وهي مادة تؤثر على صحة الأمعاء، وخاصة لدى الأشخاص المصابين بالقولون العصبي لأن كثرتها تؤدي لحدوث التقلصات في الأمعاء.


المكسرات والبذور
من الأطعمة التي يمكن أن تسبب التشنج في الأمعاء، وذلك لأن الألياف الموجودة فيها صعبة الهضم، كما أنها تؤدي إلى الانتفاخ والإسهال مما يزيد من التهيج.

الأطعمة التي تحتوي على التوابل
تزيد من التهابات القولون مثل الصلصات الحارة والتوابل التي تضاف للأطباق المختلفة، حيث أنها تهيج الأمعاء والقولون.

الفشار
يصعب هضم الفشار، ولذلك يفضل تجنبه لمن يعانون من التهاب القولون.

أطعمة مفيدة للقولون العصبي: 

- الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان

مما يساعد في تسهيل الحركة ومنع الإمساك 

- الأطعمة الخالية من الغلوتين

الأطعمة منخفضة الدهون
لما لها من فوائد على القلب وتخفيف الأعراض المصاحبة للقولون العصبي على الأمعاء لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف التي تحارب الإمساك.

- تناول الموز والكيوي والفراولة والعنب وحليب اللوز وحليب الشوفان
- منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز 
الخضراوات خاصة الجزر والباذنجان
  لما تساعد في تخفيف أعراض القولون من الغازات والام المعدة.

- لحم الدجاج الأبيض

- البيض

- السلمون

- البروكلي

البذور مثل، بذور الشيا والكتان