رام كاند مول، درنة نباتية على شكل طبلة يتم بيعها كوجبة خفيفة شهية في زوايا الشوارع الهندية لعدة عقود، ولا تزال حتى الآن لغزًا محيرًا للعلماء ، حيث لا يمكن لأحد معرفة النبات الذي ينتجه.

وعلى حسب ما أوردته وكالة "اوديتي سنترال" فقد قام علماء النبات الهنود بالاهتمام بـ ram kand mool في الثمانينيات، بعد محاولتهم وفشلهم في معرفة أصول الوجبات الخفيفة شبه الورقية المقطوعة من درنات حمراء عملاقة من قبل الباعة الجائلين، لم يكن أي منهم على استعداد للكشف عن النبات الذي أنتجه، ويقول الكثير من الباعة الجائلين إجابات مختلفة عن بعضهم البعض، كما ادعى البعض أنه كان جذرًا ، والبعض الآخر أنه كان جذع نبات ، لكن معظمهم إما رفض الإجابة أو ادعى أنهم اشتروا الدرنات من أطراف ثالثة ولم يعرفوا المصدر حقًا، والغريب حتى الآن أنه لا يزال مجهول المصدر، حتى العلم لا يستطيع تقديم إجابة واضحة لأسئلة علماء النبات.

غالبًا ما يتم الإعلان عن رام كامل مول على أنه مصدر الغذاء الوحيد للوردة التي تسمى رام عندما تم زرعها في الغابات ، ويزعم الباعة الجائلين أنه يمكن أن يبردك خلال الصيف، ويروي الجوع والعطش ، ويوفر كل أنواع الإغاثة الطبية. 

يقدم هذا النبات مع جميع أنواع التوابل ، من الفلفل الحار والملح والسكر، يتم قطعها وتقديمها كشرائح رفيعة جدًا من الدرنات التي يمكن أن يصل وزنها إلى 300 كيلوغرام.

كتبت الصحفية الهندية ومدونة الطعام بارثا كوماري على أطلس أوبسكورا ، والتي عالجتلغز نبات كاند مول ، منذ المحاولات المبكرة لعلماء النبات للكشف عن مصدره، حتى يومنا هذا، وعلى ما يبدو  فقد بدأوا في إحراز بعض التقدم في منذ عام 1994 ، عندما بدأ عالم النبات الدكتور كوبولا همادري في التجول في جميع أنحاء الهند بحثًا عن جذوره في محاولة لحل لغز نبات كاند مول، وانتهى بحثه بالصبار ، لكنه اعترف بنفسه أنه لم يجد دليلاً دامغًا على أن هذا كان الجواب الصحيح.

في نفس الوقت تقريبًا الذي كان يجري فيه الدكتور همادرى بحثه ، حاول عالم النبات الدكتور علي مولالي دفع مبلغ 1000-2000 روبية لبائع النبات للكشف عن مصدر تلك الوجبة، وبعد تردد قال الرجل إنها قاعدة كيتا نارا ، الاسم المستخدم لوصف ألياف الأغاف. 

ومن المثير للاهتمام أنه لم يكن الجذر ، ولكنه شيء نما فوق الأرض.

حدث شيئ جديد أثناء سعي علماء النبات لحل لغز نبات كاند مول في عام 2010 ، عندما أجرى فريق من العلماء اختبارات الحمض النووي على شريحة من الدرنة، والتي كشفت أنها تطابق الحمض النووي للأغاف بنسبة 89 في المائة. 

مهما كانت الأدلة التي تم جمعها حتى ذلك الحين والتي تشير إلى الصبار ، وكلما زاد عدد العلماء الذين فكروا في الأمر ، كان ذلك أكثر منطقية. 

تحتوي الأغاف على الكثير من القلويات ، لذلك فهي سامة بشكل كبير ، وقد يكون هذا هو السبب في أن البائعين يبيعونها على شكل شرائح رقيقة فقط.

ويعترف الدكتور فينود ب، انه لم يقتنع بعض العلماء حتى الآن بأن الدرنات من نبات الصبار، أما الدكتور شينا كيسافا ريدي سانغاتي ، الأستاذ المساعد للتغذية والتكنولوجيا في بنغالورو ، الذي درس الصبار على نطاق واسع ، متأكد من أن نبات كاند مول ليس مصنوعًا من الأغاف، ويدعي أن المصدر الأساسي للوجبة الخفيفة حلو للغاية ، ليفي ، ويصعب مضغه ، في حين أن الوجبة الخفيفة نفسها، لها ملمس أنعم في الفم، وهي أكثر نعومة للمضغ ، وليست حلوة.