تشتهى الفتيات كثير من المثلجات و المشروبات الغازية و الآيس كريم أثناء الطقس الحارة و الموجة الحارة  التي لاتنتهي بعد.

إليكِ أسهل وصفات لطريقة تحضير الآيس كريم دون آلة وفقاً لموقع "realsimple"

" آيس كريم الشوكولاتة

المكونات

- قطعة شوكولاتة 3.5 أونص

- 1 علبة حليب مكثف محلى

- 2 كوب كريمة ثقيلة

قسمي لوح الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء زجاجي آمن للاستخدام في الميكروويف.

سخن الشوكولاتة في الميكروويف مع التوقف والتحريك كل 30 ثانية حتى تذوب وتصبح ناعمة.

قلب الحليب المكثف مع الشوكولاتة. اجلس جانبا ضعي الكريمة الثقيلة في وعاء كبير واستخدمي مضرب كهربائي يدوي للخفق حتى تتشكل قمم صلبة.

امزج الكريما المخفوقة في مزيج الشوكولاتة حتى تمتزج بالكامل. اكشطي الخليط في وعاء محكم وغطيه. تجمد لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

شربات المانجو

مكونات

2 من المانجو الناضجة (حوالي 1 1/2 رطل) ، مفرومة

 نصف كوب كريمة جوز الهند المحلاة

نصف كوب عصير أناناس

2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج

نصف ملعقة صغيرة 

ملح كوشير

1 كوب من رقائق جوز الهند غير المحلاة ، محمصة للتقديم

انشر المانجو في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم.

جمده حتى يصبح صلبًا ، لمدة 4 ساعات على الأقل وحتى طوال الليل.

ضعي المانجو المجمدة وكريمة جوز الهند وعصير الأناناس وعصير الليمون وشراب القيقب والملح في محضر الطعام.

يخفق المزيج حتى يتم تقطيع المانجو جيدًا.

استمر في المعالجة حتى تصبح ناعمة ، من 6 إلى 8 دقائق ، كشط الجوانب حسب الضرورة. انقل السوربيه إلى وعاء محكم الإغلاق وقم بتجميده حتى يتماسك ، لمدة ساعة على الأقل وحتى 4 أيام.

قدميه مع رش جوز الهند حسب الرغبة.