كلف عصام البديوي محافظ المنيا، مديرية الطب البيطري بالعمل بالمجازر طوال أيام الأسبوع، والتنسيق مع مديرية التموين لمراقبة أسواق عرض وبيع اللحوم والدواجن والمرور على الثلاجات ومحلات الجزارة لمتابعة المخزون والمعروض من اللحوم ومنتجاتها، استعدادا لشهر رمضان الكريم.
كما شدد المحافظ على ضرورة التصدي بكل حزم للذبح خارج المجازر حتى لا تكون بؤرة لنقل الأمراض.