الجمعة 31 مايو 2024

إعدام أغذية وغلق مستودعات بسلسلة مطاعم شهيرة فى الزقازيق

جانب من التفتيش

محافظات17-9-2021 | 18:58

تهاني الحمايدة

 في إطار الحملات المكثفة علي المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية، ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة موسعة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، يرافقه مراقبي الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومفتشي مكاتب الأغذية بإدارة الزقازيق.

تم خلالها مداهمة عدد من المنشآت الغذائية، وتبين وجود أماكن لتجهيز الطعام لسلسلة مطاعم شهيرة بمدينة الزقازيق، تعمل بدون ترخيص، وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلقها لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة.

كما تم إعدام طن، و٢٨٨ كجم أغذية مختلفة عبارة عن "لحوم، خضار، صلصة" لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب ٣ عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتحرير ٢ محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.

وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية.

وفي سياق متصل ، 

قررت مديرية الصحة بالشرقية، غلق 8 مخابز بلدية بالزقازيق، لوجود خطر داهم ونقص شديد فى الاشتراطات الصحية بها، ذلك فى حملة مكبرة بإشراف الدكتور هشام شوقى مسعود وكيل وزارة الصحة ، وفى إطار خطة مديرية الشئون الصحية بالشرقية، بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية بالمحافظة، لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين، حفاظاً على الصحة العامة.

وأوضحت أن مراقبى الأغذية بمديرية الشئون الصحية، ومدير الإدارة الصحية بالزقازيق، ومفتشى مكتب الأغذية بالإدارة، شنوا حملة فجر اليوم على مخابز مركز ومدينة الزقازيق.

وأسفرت جهود الحملة عن ضبط 8 مخابز بمدينة الزقازيق، بها نقص شديد فى الاشتراطات الصحية، وتمت مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المخابز لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام 50 كجم من الملح لوجود تغير فى خواصه الطبيعية، وسحب 27 عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 11 محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة بالزقازيق.