الإثنين 17 يونيو 2024

نتائج البحث عن : السكريات-الكربوهيدراتية

علماء روس يكتشفون بديلا للسكر يفوقه في الحلاوة بـ 2000 مرة وغير ضار
علماء روس يكتشفون بديلا للسكر يفوقه في الحلاوة بـ 2000 مرة وغير ضار

يعكف علماء في جامعة فياتسك الروسية على إيجاد حلول تكنولوجية للحصول على كميات تجارية من بروتين البرازين الذي تفوق حلاوته السكر بـ 2000 مرة، ويعتبر بديلا غير ضار يسهم في مكافحة السمنة.