أكد الدكتور وائل عباس، معاون وزير التموين للاستثمار واللوجستيات، ضرورة امتلاك مخزون استراتيجي لأهم السلع الأساسية التي تخص الشعب المصري، مثل: "القمح والزيت والسكر واللحوم والدواجن"، لمدة تصل لأكثر من 3 أشهر، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية.
وأضاف "عباس"، خلال مداخلة هاتفية، على فضائية "DMC"، أن الوزارة تعمل على الوصول بالسعة التخزينية إلى أقصى ما يمكن، مشيرًا إلى أنه خلال عام 2014، كانت السعة التخزينية 1.4 مليون طن، أما الأن وصلنا إلى 3.4 مليون طن خلال السنوات القليلة الماضية.
وأوضح أن استهلاك مصر من القمح يصل إلى 800 ألف طن وهذا ما يدفع الدولة للحفاظ على المخزون الاستراتيجي لها من القمح الذي يستهلكه المواطنون بشكل كبير.
وأشار إلى أن الدولة تعمل على توفير القمح بشكل آمن للمواطنين وأن يصل لهم بدون أي تلف سواء من الشمس أو الحشرات أو الرطوبة ويتم كل هذا بشكل آلي داخل الصوامع المميكنة.
وتابع: يوجد لدينا مخزون استراتيجي من القمح لمدة تصل أكثر من 5 أشهر وباقي السلع التموينية لـ 3 أشهر.