الخميس 16 مايو 2024

حملات مفاجأة على المخابز فى العجمى والعامرية

جانب من الحملة

محافظات8-11-2021 | 18:24

احمد علي

فاجأ المحاسب محمد سعد الله أحمد وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية مخابز إدارات العجمى و العامرية بغرب الإسكندرية.

شارك فى الحملة المهندس محمود القلش معاون مدير المديرية للاعلام و الاتصال السياسى و حسن داود مدير إدارة تموين العامرية.

وخلال الحملة تم التفتيش على العديد من المخابز البلدية المدعمة لمتابعة أعمالها و الوقوف على مدى تطبيق القرارات و التوجيهات الوزارية المنظمة لعمل المخابز البلدية.

كما تم المراجعة على أرصدة الدقيق و متابعة وزن الرغيف و المواصفات الفنية التى أقرها الوزارة و مدى اتباع المخابز للاختراعات الصحية و نظافة المخابز و ادوات العجين  و تم تحرير محاضر لبعض المخابز و التى وجد لديها مخالفات.

وأكد وكيل الوزارة فى نهاية الجولة على وجود عدد كبير من المخابز الملتزمة والتي تقوم بتنفيذ النعليمات.