إذا كان لديك أطفال وترغبين فى إعداد لهم وجبة شهية وصحية وجديدة فى الوقت نفسه، حيث غالبا ما يميل الأطفال للتجارب الجديدة فى الطعام، فعليك متابعة السطور التالية.

نقدم لك طريقة عل الكب كيك بالبيض والخضار، والتى تعد وجبة مثالية لكل أفراد الأسرة، بجانب كونها مغذية للأطفال:

وصفة الكب كيك بالبيض والخضار

المقادير:

بصلة مفرومة ناعم

حبة جزر مكعبات

حبة فلفل أحمر مكعبات

٢حبة فلفل أخضر مكعبات

٤ بيضات

٤ ملاعق جبنة مبشورة

٤ ملاعق زيت

نصف معلقة ملح

نصف معلقة فلفل أسود

٤ ملاعق كبيرة زيتون أخضر وأسود

 

طريقة تحضير الكب كيك بالبيض والخضار

-نضع الزيت فى مقلاة، ويشوح فيها البصل إلى أن يذبل.

- يوضع عليه الجزر، ثم الفلفل بأنواعه، ويتم تشويحهم على النار لمدة خمس دقائق، ثم ترفع المقلاة من على النار.