إعداد : نيللى سيد
المقادير :
حبتا خيار شرائح رفيعة - كوب زبادي - ملعقتا «نعناع - كزبرة خضراء » مفرومة - حبة فلفل أخضر مفرية - ملعقة «ملح - فلفل » - عصير ليمونة.
الطريقة :
- يخلط الخيار، الزبادي، النعناع، الكزبرة، الفلفل فى طبق وتتبل الساطة بالملح والفلفل وعصير الليمونة وتقدم بجانب كفتة الدجاج.