في محاولة لرفع مستوى الوعي حول الآثار الضارة التي يمكن أن تحدثها الوجبات السريعة والكحول على الصحة العقلية والبدنية، كشف أحد المتحمسين للياقة البدنية الذي تحدى نفسه بأكل الوجبات السريعة لمدة شهر فقط أنه اكتسب كيلوجرامًا واحدًا من الوزن كل ثلاثة أيام أى ما يعادل عشرة كيلوجرامات إجمالاً من خلال الالتزام بنظام غذائي صارم من البرجر والبطاطا المقلية ووجبات الدجاج المقلية لمدة 30 يومًا وذلك حسب ما ذكرت صحيفة "ديلى ستار" البريطانية.
كان السيد فيسر ، من بريزبين خبير اللياقة البدنية بدأ التحدي بوزن 75 كجم صحي وبعد أربعة أسابيع ، كان يزن 82.6 كجم.
وقد قام بتوثيق وجباته اليومية على تيك توك ووثق عددًا من التغييرات المقلقة في جسمه ، بما في ذلك علامات تلف الكلى والكبد في اختبارات الدم الخاصة به وإصابته بالإمساك ولكن أحد أكبر التأثيرات لم يكن على جسده ، بل على دماغه.
قال في أحد مقاطع الفيديو: أحد أكبر الاختلافات التي رأيتها هو تدهور صحتي العقلية وانخفض تقديري لذاتي ، وثقتي وانخفضت الطريقة التي تعاملت بها مع الناس جميعًا.
هذا لأن هذا النوع من النظام الغذائي يطلق المزيد من السيروتونين ويسقط الدوبامين ، لذلك لا تشعر فقط بعدم التحفيز وأقل إيجابية ، بل تكون أيضًا أكثر سعادة على الأريكة كما تقوم بعمل أقل.
قال السيد فيسر إنه لاحظ تغيرات في جسده خلال الأيام القليلة الأولى وبدأ يعاني من آلام في المعدة وحاجة ملحة لزيارة الحمام أربع مرات في اليوم.
هذه الرحلة غريبة للغاية والتى كان بها الكثير من الارتفاعات والانخفاضات و لقد بدأت للتو في الشعور بالإجمال وأنا أكره زيادة الوزن وتصاعد ألم السيد فيسر لدرجة أنه اضطر إلى زيارة المستشفى بحلول اليوم العاشر من التحديوأظهرت نتائج التصوير المقطعي المحوسب انسداد أمعاء السيد فيسر بسبب نقص الألياف في الوجبات.
كان السيد فيسر مصممًا على إنهاء العشرين يومًا المتبقية و لجأ إلى المسهلات القوية لإنسداد معدته وتدهورت صحته العقلية بشكل أكبر خلال الفترة المتبقية من التحدي وبحلول نهاية التحدي ، كان قد استهلك أكثر من 100000 سعرة حرارية وأنفق 1000 دولار على وجبات الطعام.