سنقدم لكِ وصفة البطاطس المحمرة مع الجبن البارميزان ، وهي وصفة سهلة وسريعة لتحضير مقبلات شهية لسفرتك. جربيها وستعشقها أسرتكِ بكل تأكيد.

مقادير أصابع البطاطس المحمرة بالجبن البارميزان

4 ثمرة بطاطس مقطعة لأصابع

¼ كوب زيت زيتون

3 فص ثوم مفروم

½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف مطحون

¼ ملععقة صغيرة ملح

½ كوب كوب جبن بارميزان مبشور

¼ كوب جبن بارميزان مبشور

¼ كوب بقدونس مقطع

طريقة تحضير أصابع البطاطس المحمرة بالجبن البارميزان

سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

في بولة كبيرة الحجم ضعي البطاطس وزيت زيتون والثوم والزعتر والملح  وقلبي.

ضعي البطاطس في صينية قابلة للاستخدام في الفرن لتكون طبقة واحدة مع الاحتفاظ بكمية الزيت المتبقية.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة مع تقليبها أثناء عملية السواء.

ضعي البطاطس مرة أخرى في البولة مع الزيت ثم ضعي ½ كوب جبن بارميزان والبقدونس وقلبي.

ضعي البطاطس في الصينية مرة أخرى ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.

أضيفي كمية الجبن المتبقية على البطاطس ثم قدميها ساخنة.