يوم الزفاف.. هو ابرز يوم فى حياة كل منا، حيث يسعى الأهل والأصدقاء لصنع ذكريات لا تنسى لذلك اليوم المميز. إذا كنت تنتظرين موعد زفاف احدى صديقاتك أو قريباتك وتفكرين فى صنع مفاجأة رائعة لها.. قد تكون كعكة الزفاف هى الهدية المثالية التى تبحثين عنها. ولتجنب الأخطاء أثناء صنعها نقدم لك تلك النصائح وفقا لم نشر بموقع Instyle المتخصص فى الجمال والصحة.
التخطيط
يجب أولا التخطيط المسبق الدقيق قبل الإقدام على تلك الخطوة واستشارة العروسين للتأكد من مدى ملاءمة الاقتراح لهما. فقد يفضلان شراء كعكة من الخارج أو صنع ديكورات معينة. لذلك قومى بكتابة ملاحظات حول آرائهما وصنفى احتياجتك والخطوات التى ستقومين بها.
طلب المساعدة
لا تتردى فى طلب المساعدة من الأهل وأصدقاء العروس وذلك لأن أعباء التنظيف والإعداد ستكون هائلة فلا تتحملى عبئها وحدك.
التجربة
قومى بإعداد عدة أنواع صغيرة من الكيك أولا وتذوقيها قبل أن تقررى أى نوع سيلائم كعكة الزفاف.
الشراء
اشترى الأدوات اللازمة لصنع الكعكة وتزيينها وأعديها مسبقا حتى لا تتفاجئى بنسيان أى منها يوم إعداد الكعكة.
الكعكة
اخبزى الكعكة فى المدة المحددة لها، واختبرى لزوجتها بواسطة سكين صغير إذا وجدتيها مثل العجين من الداخل فهذا يعنى انها تحتاج مزيدا من الطهو.
الحشو
أعدى كمية وافرة من حشو التزيين الذى ترغبين فى إضافته ويفضل أن يكون مخفوق الكريم – كريم شانتيه- وتأكدى من إضافة كمية السكر المناسبة له.
الإعداد
قسمى الكعكة على طبقات بشكل أفقى واحشيها بالكريمة المخفوقة، ثم ضعى طبقة أخيرة من الكريم على السطح والجوانب بحيث تكون مغطاة بالكامل.
التزيين
ضعى قطع الديكور المفضلة لديك أو الورود المصنوعة من السكر واستمتعى بمظهرها الرائع وابهرى الجميع بأفكارك.