طالب حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، ورئيس شعبة المواد الغذائية والبقالة التموينية والعطارة بغرفة الإسكندرية التجارية، بمضاعفة الاستعاضة لبدالين التموين ومشروع جمعيتي لتوافر جميع السلع التموينية بالأسواق خلال إجازة عيد الفطر المبارك، نظرًا لبداية الإجازة من يوم ٣٠ أبريل.
وأضاف المنوفي، أن البقالات التموينية بلغها أنه سيتم صرف استعاضة لها يوم ٢٨ أبريل، قبل إجازة العيد، بينما سيتم صرف الاستعاضة الأخرى يوم ٧ مايو.
وطالب بحصول البقالات التموينية على الاستعاضتين سويًا يوم ٢٨ أبريل لتتوفر السلع في الأسواق حتى تعود الشركات المنتجة للعمل من جديد يوم ٧ مايو، أي بعد إجازة العيد.
وأوضح المنوفي أن استعاضة البقالات التموينية هي المبالغ المستحقة لهم من قبل الهيئات التموينية مقابل صرف السلع للمواطنين، مشيرًا أن صرف استعاضتين هو ما تم في عيد الفطر من العام الماضي.
وفي سياق منفصل أعلن المنوفي، عن أسعار الكعك لعيد الفطر المبارك في المجمعات الاستهلاكية، حيث سجل سعر كيلو الكعك السادة ٧٠ جنيها، وكعك بالملبن سجل ٧٠ جنيها للكيلو، وكعك بالمكسرات ١١٠ جنيهات للكيلو، والكعك المشكل عادي ٧٠ جنيها للكيلو، وسجل سعر البيتي فور العادي ٧٥ جنيها للكيلو، وبيني فور لوكس ١٠٠ جنيه للكيلو، وغريبه سادة ١٠٥ جنيهات للكيلو، وبيتي فور سابليه ١٠٠ جنيه، وبيتي فور لوكس ١٠٠ جنيه.
وسجل سعر الكعك المشكل عادي مغلف ١٢٠ جنيها للكيلو، وكعك مشكل بالمكسرات ٢٠٠ جنيه (٢ كيلو)، وكعك مشكل مكسرات كرتون (مغلف) ٣٠٠ جنيه (٣ كيلو)، وسجل سعر كيلو البسكويت ٤٠ جنيها، كما يوجد الكعك بالأفران الشعبية بـ٥٠ جنيها للكيلو، وأوضح المنوفي أن تكلفة تسوية الكعك بالمخابز بعد إحضار المواطن للمواد الخام تبلغ ١٨ جنيها.