القرش من أسماك البحار المفترسة وغیر المفترسة، حيث تتعدد أشكالها وأنواعها، وتعيش في غالبية بحار ومحيطات العالم، وتعد جمیع القروش من الأسماك ولکنها تختلف عن بعضها البعض في شکل الجسم والحجم والسلوك والغذاء.
وعلى الرغم من شهرتها الواسعة إلا أن هناك بعض الحقائق والمعلومات التي يغفلها البعض عن أسماك القرش ومنها:
1- يعتبر القرش من أقدم الحيوانات الفقارية على وجه الأرض، ويعود تاريخ وجودها فى البحار إلى أكثر من 400 مليون سنة أى سبقت الديناصورت فى الوجود على سطح كوكب الأرض.
2 - عندما تتكون الأسنان لدى جنين سمك القرش فإنه يبدأ بالتهام أشقائه الذين لم يولدوا بعد داخل الرحم حتى يتبقى قرش واحد فقط وتسمى هذه العملية أكل اللحوم داخل الرحم "intrauterine cannibalism".
3 - يوجد نوع من أسماك القرش يسمى القرش العفريت "the goblin shark" هذا القرش يعيش على طول الجرف القارى الخارجى على أعماق بعيدة جداً وهى أماكن صعبة الاستكشاف للبشر.
4 - يمتلك القرش عادة من 45 : 50 سناً وهذه الأسنان تكون فى الصف الأمامى فقط ولكن يمتلك أيضا 7 أسنان فى صفوف خلفية.
5 - يعتبر القرش الأبيض من أضخم الكائنات البحرية في العالم، فقد يستمر في النمو إلى أن يصل طوله إلى 12 متراً.