تعتبر المشغولات اليدوية النوبية من أكثر الأشياء المستخدمة فى البيت النوبى حتى الآن، فقد كانت تستخدم منذ القدم فى حفظ الطعام أو تقديمه ، بالإضافة إلى استخدامها في بعض البيوت المصرية الآن للديكور نظرا لألوانها الزاهية وأشكالها الجذابة التى تعطى لمسة جمالية للمنزل ، وتعتبر الأعمال اليدوية والحرفية من أساسيات مهن المرأة النوبية قديما بجانب عملها فى المنزل نظا لغني بلاد النوبة بالنخيل الذي تستغل مكوناته في الصناعات المختلفة، وكانت صانعة الخوص تسمى " الخواصة" وسوف نستعرض لكم بعض أشكال الأوانى المستخدمة قديما فى البيت النوبي ومنها ما يستخدم حتى الآن فى المناسبات.
الطبق النوبى "الشوير"
ويكون هذا الطبق من الخوص الذى يتم تلوينه بألوان جذابة وعلى شكل مثلثات أو من الصوف الملون ويسخدم فى تقديم الطعام أو الحلوى والفشار، ويمكن تغطية الطعام به.
"عمرة" أو العياشة
وهى عبارة عن طبق خوص أيضا ويوضع به الخبز وله غطاء لحفظه من الهواء والتراب.
"الكونتى"
وهو عبارة عن طبق من الخوص ويتميز بعمقه وكبره ويتم تلوينه ويوضع به التمر والحلوى ، وكانت فى السابق تضع به أم العروس بعض المحاصيل كالبلح أو القمح وتذهب به لتهدية لأم العريس .
"البرش" أو الحصيرة
البرش النوبى أو الحصيرة وكانت تصنع من الخوص ويجلس عليها الرجال والسيدات على الأرض أو توضع على المصاطب .