أعلنت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات، بدء البرنامج التدريبي لمتخصصين من القطاع الخاص في مجال سلامة الغذاء، بمقر المعمل، ضمن برنامج تعليمي تقدمه شركة أهدو بالتعاون مع أكثر من جهة هذا.
وأكدت عبداللاه أن هذا البرنامج سوف يكون على مدار عدة أيام خلال أربعة أسابيع يتم خلالهم، التعريف بما يقدمه المعمل من خدمات في مجال سلامة الغذاء وكيفية تحليل الملوثات في المنتجات الزراعية الطازجة أو المصنعة والمنتجات الغذائية بشكل عام في الأقسام المختلفة وباستخدام أحدث الأجهزة.
كما سيتم خلال التدريب توضيح دور الجهات المسئولة عن الدور الرقابي في مجال سلامة الغذاء من صادرات أو واردات وكذا تعريف متبقيات المبيدات وطرق قياسها وأثرها على الصادرات الزراعية ودور لجنة مبيدات الآفات الزراعية في تسجيل المبيدات المسموح باستخدامها في مصر وأنواعها وطرق تطبيقها.
كما يتضمن البرنامج التدريبي متطلبات الجهات الرقابية في سحب العينات خلال سلاسل الإمداد لتحليل متبقيات المبيدات بها.
يأتي ذلك في ضوء توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي السيد القصير ورئيس مركز البحوث الزراعية د. محمد سليمان بالتعاون مع كافة الجهات العاملة في مجال سلامة الغذاء وفي إطار بروتوكول التعاون الموقع بين المعمل وشركة أهدو.