يعد مرض فقر الدم أو الأنيميا من أكثر الأمراض انتشارا بين الأطفال وخاصة في المراحل العمرية الصغيرة، بسبب بعض العادات الغذائية السيئة وعدم الاهتمام بالتغذية السليمة، وتؤدي الأنيميا لمضاعفات خطيرة في حالة إهمالها.
وكشفت وزارة الصحة بعض المعلومات عن الأنيميا أو فقر الدم، موضحة أنه أكثر الأمراض انتشارا بين الأطفال بسبب سوء التغذية.
ويشكل فقر الدم مشكلة صحية عامة عالمية خطيرة تؤثر خاصة على صغار الأطفال والنساء الحوامل، حيث تقدر منظمة الصحة العالمية أن 42% من الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 5 سنوات و40% من النساء الحوامل في كافة أنحاء العالم يعانون من فقر الدم.
ما هو فقر الدم؟
وفقر الدم هو عبارة عن نقص في كريات الدم الحمراء التي تحتوي على الهيموجلوبين الذي يحمل الأكسجين لكل أنحاء الجسم وتؤدي أنيميا نقص الحديد إلى الخمول والكسل وقلة التركيز وتدهور الأداء الدراسي للطفل.
وأضافت وزارة الصحة أنه يحتاج الجسم للحديد وفيتامين B12 وحمض الفوليك لإنتاج كريات الدم الحمراء.
أعراض فقر الدم
ويمكن أن يسبب فقر الدم مجموعة من الأعراض بما فيها
- الإرهاق
- الضعف
- الدوار
- النعاس.
ويكون الأطفال والنساء الحوامل أكثر عرضة للخطر، مع تزايد خطر وفيات الأمهات والأطفال، وقد ثبت أيضًا أن فقر الدم الناجم عن نقص الحديد يؤثر على النمو المعرفي والجسدي للأطفال ويخفض من مستوى الإنتاجية لدى البالغين.
الحماية من الأنيميا
وكشف المعهد القومي للتغذية أن تأخير النمو الحركي، وضعف الأداء المعرفي، وضعف المناعة وانخفاض القدرة على العمل من أهم مضاعفات الأنيميا لدي الأطفال في سن المدرسة، موضحا بعض الأغذية الهامة التي تقلل حدوث الأنيميا في الأطفال، وهي:
- الخضروات الورقية الداكنة
- الرمان
- البقوليات
- البنجر
- اللحوم والدجاج ومنتجات الأسماك والبيض
وقدمت وزارة الصحة روشتة غذائية للأطفال المصابين بالأنيميا، مؤكدة أنه يجب على الطفل المصاب بالأنيميا الاهتمام بتناول الأطعمة الصحية الآتية:
- البروتين: اللحوم ومنتجات الألبان والدواجن والبقوليات والخضروات الورقية
- الحديد: الخضروات الورقية الداكنة واللحوم الحمراء والكبدة والأسماك والفواكه المجففة
- حمض الفوليد وفيتامين ب المركب منها المكسرات واللحوم الحمراء
- فيتامين ب 12: اللحوم البيضاء واللبن ومشتقاته كالجبن والبيض