أفادت الدكتورة هناء سرور، وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، بأنه بناءً على توجيهات وزير الصحة والسكان بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية ومصانع وثلاجات اللحوم، قام فريق الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة بالمرور على مصانع وثلاجات حفظ اللحوم بنطاق محافظة المنوفية.
وأسفرت الحملات عن الأتي: إعدام 180 كيلو أغذية تالفة، إيقاف تشغيل 3 منشأه غذائية ،تحرير 48 محضر جنحة صحية ،المرور على 236 منشأة غذائية، أخذ 57 عينة متنوعة من الأغذية ، غلق إداري لعدد 11 منشأه غذائية وضبط 2757 كيلو لحوم فاسدة بالإضافة إلى 200 كيلو ثوم مفروم و 120 كيلو كبدة ، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها وإخطار النيابة العامة.