قال وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيلحي بإن الاحتياطي الاستراتجي من السلع آمن ويكفي عدة شهور مشيرا إلى احتياطي القمح يكفي 4.6 شهر وسيبدأ موسم توريد القمح المحلي منتصف أبريل المقبل، والذي تستهدف الوزارة توريد نحو 4 ملايين طن، كما أن احتياطي الزيت يكفي نحو 5.1 شهر.

جاء ذلك خلال تصريحات للوزير على هامش مشاركته في قمة الصناعات الغذائية في نسختها الأولى تحت عنوان نحو طريق النمو المستدام لمناقشة فرص وتحديات قطاع الزراعة والأغذية والصناعات المكلمة لها والطريق نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من السلع الأساسية وزيادة الصادرات المصرية.

وأضاف أن احتياطي الأرز يكفي الاستهلاك المصري جيث يتم مراجعة كافةالمضارب العاملة بالأرز حتى لاتكون الأسعار عشوائية منوها بأنه يتم بيع سعر كيلو الأرز الحر يتراوح من 17 إلى 18 جنيها للسائب ومن 24 الى 26 جنيها للمعبأ.

وفيما يتعلق بارتفاع أسعار الدواجن أرجع المصيلحي الارتفاع الى زيادة أسعار الأعلاف عالميا بالإضافة إلى دخول فصل الشتاء الذي يتزامن مع خروج كثير من صغار المربيين وذلك لارتفاع التكلفة الأمر الذى أدى إلى تراجع معدلات الإنتاج بنحو 40% مع ارتفاع معدلات الطلب مما أدى لزيادة الأسعار.

وأضاف أن الوزارة تقوم بالتعاون مع اتحاد منتجي الدواجن لتوفيرها للمواطنين بأسعار مناسبة مشيرا إلى أنه يتم طرح بأسعار تتراوح من 65 الى 75 جنيها للكيلو، كما أنه تم فتح الاعتمادات المستندية لاستيراد 25 ألف طن دواجن موكدا أن الوزارة ستعمل على زيادة المعروض بمناسبة شهر رمضان والذى تزيد فيه معدلات الاستهلاك.