الصيام له فوائد عديدة حيث أثبتت الدراسات العلمية أنه مفيد للجهاز الهضمي ويقلل من الدهون مما يساعد علي إنقاص الوزن ، في السطور التالية تحدثنا استشارية تغذية عن فوائده العديدة بمناسبة حلول أول أيام شهر رمضان الكريم غدًا بإذن الله.
تقول الدكتورة نهاد حسن احمد عبد المحسن ، أستاذ التغذية التطبيقية - قسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث ، أن للصيام فوائد عديدة حيث يحسن من وظائف الجهاز الهضمي بجانب العديد من التأثيرات الإيجابية علي الصحة كالآتي:
يحسن من وظائف الجهاز الهضمي
الصيام يحسن عمل الجهاز الهضمي ويساهم بشكل ملحوظ في تخفيف ومنع الحموضة الزائدة والتي تكون سبباً رئيساً في حدوث قرحة المعدة وجعل درجة الحموضة في المستوى الطبيعي ، كما يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم وهناك بعض أمراض يكون الصيام بمنزلة علاج لها وتخفيف لأعراضها كالتهاب المريء الارتجاعي والقولون العصبي.
يساعد على علاج الالتهابات وأمراض الحساسية
الصيام يساعد في علاج الالتهابات وبعض أمراض الحساسية والتهاب المفاصل وأثناء الصيام يشعر مرضى الحساسية براحة كبيرة وتحسن كما أنه مفيد فى علاج بعض الأمراض الجلدية مثل مرض الصدفية و حب الشباب وتحسن في البشرة الدهنية .
يقلل من مستويات السكر في الدم
أثناء الصيام يقل مستوى الجلوكوز مما يقلل من إنتاج الإنسولين، وهذا يؤدي إلى خفض مستويات السكر في الدم.
يساعد على حرق الدهون والتخلص من السمنة
يساعد الصيام على حرق الدهون لإنتاج الطاقة اللازمة للجسم، وخصوصًا الدهون الداخلية المخزنة ، حيث أن الصيام يساعد في إنقاص الوزن والتخلص من السمنة وذلك نتيجة الاعتدال في تناول الطعام ، كما له دور كبير في علاج بعض الأمراض الناتجة عن السمنة، كمرض تصلب الشرايين، وضغط الدم ، ويقي الجسم من تكون حصوات الكلى ويحسن وظائف الكبد المختلفة ، ويقي الجسم من أخطار السموم المتراكمة في خلاياه، الناتجة من تناول الأطعمة، وخاصة الأغذية المحفوظة والمصنعة . كما يخفف و يقلل من أعراض مرض القلب وذلك لأن الصيام يقلل من الدهون في الأوعية الدموية ويحسن من عمل القلب .
يحسن من مستوى ضغط الدم
الصيام أهم الطرق الطبيعية لخفض مستويات ضغط الدم، فهو يساعد على التقليل من خطر تصلب الشرايين، وتقليل معدلات الأيض ومعدلات الهرمونات كالأدرينالين، مما يساعد على خفض مستويات ضغط الدم.