يعد الأفوكادو من الفواكه الغنية بأكثر من 20 عنصر من المعادن والفيتامينات، بجانب البروتين وكذلك الدهون الصحية التي يحتاجها الجسم والمعروفة باسم الدهون الأحادية غير المشبعة التي تعتبر مهمة للحفاظ على صحة القلب، فضلاً عن أهمية الخيار في الحفاظ على الجسم من الجفاف وغيره من الفوائد الصحية،
وتقدم اليوم الشيف "حنان مدحت" أسهل طريقة لعمل ساطة الأفوكادو بالخيار...
طريقة عمل سلاطة الأفوكادو بالخيار:
المقادير:
أفوكادو.
خيار شرائح.
طماطم مكعبات.
بصل احمر شرائح.
عصير ليمون.
ملح، و زيت زيتون.
طريقة التحضير:
في وعاء عميق يقطع الافوكادو والبصل والخيار والطماطم ثم يضاف عصير الليمون.
وزيت الزيتون وتقدم بالهناء والشفاء....