إن نسمات الصباح المحملة برائحة القهوة المنعشة وأغنية لفيروز، هى من الطقوس الصباحية المقدسة لدى الكثيرين، حيث ترسم بداية النهار بابتسامة هادئة ونشاط وحيوية.
لا تنزعج إذا كنت تعانى من الكآبة والإحباط ، فالباحثون فى جامعة بريستول البريطانية يؤكدون أن بإمكانك التخلص من هذه الحالة بتناول فنجان من القهوة مع وجبة إفطار صحية.
وقد توصل هؤلاء الباحثون، بعد دراسة لنوعية الغذاء، ومستويات الكآبة والرضا عن الحياة عند مجموعة من الأشخاص، الذين تناولوا وجبة إفطار مكونة من الحبوب والرقائق، كانوا أقل شعورا بالكآبة واليأس العاطفى، وأظهروا مستويات منخفضة من التوتر والقلق مقارنة مع أولئك الذين لم يتناولوا الإفطار يوميا.
وأشار الباحثون إلى أن الذين واظبوا على تناول الإفطار كانوا أقل ميلا للتدخين وشرب الكحول من الذين لم يتناولوا وجبة الإفطار الصحية.
تقول الدكتورة فاطمة موسى، استشارى الطب النفسى، هذه الدراسة حسبما هو معروف فى البحث الطبى تعتبر غير مؤكدة، لا تثبت أن القهوة مفيدة صحيا، وإنما ثبت فقط وجود علاقة طردية بين الصحة والقهوة، هذه العلاقة قد تكون فعلا بسبب فائدة القهوة أو قد تكون بسبب أن من يشربون القهوة هم بالفعل من الناجحين وأصحاب الوظائف، عكس الفاشلين ومرضى الاكتئاب الذين قد يميلون إلى شرب المشروبات الروحية، بدلا من القهوة، وهم لا يهتمون بصحتهم، وهم نفس الأشخاص الأكثر عرضة للانتحار مثلا.