الجمعة 24 يناير 2025

توك شو

دي إم سي تعرض تقريرا عن موسم حصاد اللآلئ الصفراء (فيديو)

  • 27-5-2023 | 12:56

موسم حصاد اللآلئ الصفراء

طباعة
  • علي الحليق

عرضت قناة دي أم سي تقريرًا عن موسم حصاد "اللآلئ الصفراء" والزيادة الملحوظة في الإنتاجية هذا العام.

وقال المهندس محمد السيد دنقل، استشاري محاصيل النواة الحجرية، إن القيمة الغذائية لثمار المشمش غنية بكثير من المعادن المعدنية والفيتامينات كما أنها تحتوي على كمية جيدة من الكربوهيدرات وبالتالي فإن هذه الثمرة مناسبة لأي نظام غذائي، لافتًا إلى أن المشمش يدخل في مجموعة من الصناعات مثل قمر الدين وتصنيع المربى.

وأوضح «دنقل»، خلال التقرير، أن خلال الخمس سنوات الأخيرة دخلت صناعة هامة جدًا وهي تجفيف ثمار المشمش، حيث أن بعض أصناف ثمار المشمش يتم تجفيفها وتصديرها إلى الخارج.

كما أشار محمد صابر أحد المزارعين، أن ثمار المشمش لابد من الاهتمام بها وهذا الثمار تحتاج إلى أناس معينة لجمعها.

الاكثر قراءة