أصبح من الشائع الشعور بالتوتر ، بسبب سرعة إيقاع يومنا والضغوطات والمسئوليات، حيث يؤثر نمط الحياة وما يتضمنه من نوعية الطعام التي نتناولها في المساهمة في إدارة القلق والتوتر الذي نشعر به ، في السطور القادمة تفاصيل لأغذية تقلل التوتر، نستعرضها وفقا لما نشر علي موقع healthshots.

التوت البري

التوت الأزرق ليس لذيذا فحسب ، بل  غني بمضادات الأكسدة ، وخاصة الأنثوسيانين ، والتي ثبت أن له تأثيرات تقلل من التوتر، حيث تساعد مضادات الأكسدة في مكافحة الإجهاد التأكسدي والالتهابات ، وكلاهما مرتبط باضطرابات القلق ، وقد أظهرت دراسة نشرت في مجلة علوم التغذية أن مكملات التوت الأزرق تحسن المزاج وتقلل من أعراض الاكتئاب والقلق لدى الشباب.

الموز

الموز مصدر جيد للمغنيسيوم ، وقد اقترحت دراسة نشرت عام 2004 في المجلة الأوروبية للتغذية السريرية أن مكملات المغنيسيوم قد تحسن الحالة المزاجية ، فتحتوي موزة واحدة كبيرة على 37 مجم من المغنيسيوم الذي يساعد في خفض ضغط الدم ، كما يساعد الموز في الحفاظ على انخفاض معدل ضربات القلب ويساعد أيضا في السيطرة على القلق والأرق وتقلب المزاج".

الكربوهيدرات المعقدة

 الكربوهيدرات المعقدة الموجودة في  الحبوب الكاملة تمنعك من الشعور بالإحباط من خلال توفير إطلاق بطيء للطاقة في مجرى الدم ، فمن المعروف أن الكربوهيدرات في الدماغ تزيد من مستويات السيروتونين ، والتي يشار إليها أحيانا باسم "هرمون السعادة" ، وهي هامة  للحفاظ على طاقتك وسعادتك ، لذا تأكدي من أن كل وجبة تحتوي على الشوفان أو القمح الكامل أو الكينوا أو الشعير أو الحبوب الكاملة الأخري مهمة  لتقليل التوتر .