قال الدكتور طارق عبدالمنعم، مدير عام الإدارة العامة للمجازر بوزارة الزراعة، إن الوزارة تستعد لعيد الأضحى المبارك منذ فترة من خلال إرسال منشور دولي للمجاذر والمديريات لتوفير الاحتياجات التي تتطلبها المجازر من أختام أو رفع كفاءة مواسير الصرف، فضلا عن وجود غرف عمليات بمختلف المديريات والوزارة.
وأوضح مدير عام الإدارة العامة للمجازر بوزارة الزراعة، في مداخلة هاتفية، على القناة الأولى المصرية، أن هناك 464 مجزر حكومي تمت إتاحتهم بالمجان للمواطنين للتخلص الآمن من مخلفات الذبح حيث تتوفر المياه ومواسير الصرف المجهزة وغرفة الإعدامات.
وأشار إلى أن المضحي من الممكن أن يصطحب جزار خاص به إلى أقرب مجزر حكومي له للقيام بذبح الأضحية أو يستعين بالجزارين الموجودين في هذه المجازر، موضحا أنه بمجرد التوجه للمجزر الحكومي يتم الكشف على الأضحية والتأكد من مطابقتها للمواصفات الشرعية، وإذا تم العثور على أي مواصفات غير مطابقة للشرع بالأضحية يُمنع دخولها المجزر الذي يستوعب هذه المجازر أكبر عدد من الأضحيات.