مع ارتفاع درجة حرارة الصيف، تبحث بعض الأسر على مشروبات باردة تحقق لهم الانتعاش وتهدئ من حرارة أجسامهم، واليوم تقدم الشيف "حنان مدحت" طريقة عمل مشروب الشوكولاتة المثلج، كي تقدميه لأسرتك في الأجواء الحارة، فضلاً عن فوائدة العديدة لصحتهم...
طريقة عمل مشروب الشوكولاتة بالثلج:
المقادير:
- ربع كوب شوكليت شيبس.
- ملعقة كبيره زبده فول سوداني.
- سكر.
- لبن مثلج.
- كريمه خفق للحلويات.
- ثلج مجروش.
طريقة التحضير:
- تضرب جميع المكونات فى الخلاط وتكون رغوة عالية.
- تصب فى الكوب مع الثلج المجروش.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة الاقتصادي:
المقادير:
- نص كوب كبير كاكاو خام بدون سكر.
- ربع كوب سكر.
- ربع كوب ماء أو لبن مثلج.
- ملعقة زيت كبيرة.
- بشر شوكولاتة.
طريقة التحضير:
- تضرب جميع المقادير مع بعض فى الخلاط حتى يكون قوام سميك.
- يحفظ فى الثلاجة للاستعمال.
- مدة صلاحيته فى الثلاجة ٣ أيام لا أكثر.