بالصور .. فواكه وخضروات احذري وضعها في الثلاجة

بعض الأطعمة تتعرض للتلف نتيجة طرق التخزين الخاطئة او عند وضعها في الثلاجة .. سنقدم لك بعض الأطعمة التي تتعرض للتلف عند وضعها في الثلاجة .. تعرفي عليها

1. الأفوكادو : اذا قمت بتخزين الأفوكادو في الثلاجة ، فهي سريعا ما تمتص الرطوبة وتصبح طرية ، ولكن من الأفضل أن تخزنيها في مكان جاف.
2. البطاطس: الاحتفاظ بالبطاطس في درجة حرارة 7 درجة مئوية ، يفقدها طعمها ، و بدلا من الاحتفاظ بها في الثلاجة ضعيها في مكان جاف للحفاظ عليها مدة أطول.
3. الشيكولاتة : وضع الشيكولاتة في الثلاجة يعطيها نكهة غير محببة ويغير من طعمها.
4. الفواكه الاستوائية : سريعا ما تتأثر الفواكه عند وضعها في الثلاجة وتصبح غير صالحة وتتعرض للتعفن ، ولكن يمكنك وضعها في 7 طبقات من الورق ووضعها في مكان جاف.
5. الريحان : عند وضع الريحان في الثلاجة فسيقوم بامتصاص الروائح من الأخرى من الأطعمة ، لذلك من الأفضل وضعها في كوب به ماء مثل الورود.
6.  
7. الفاصوليا الخضراء : وضع الفاصوليا الخضراء في الثلاجة يفقدها خصائصها المفيدة ، ولكن ضعيها في الفريزر ، وايمكنك استخدامها على مدار السنة.
8. البصل : الرطوبة الموجودة في الثلاجة تجعل البصل طري وغير صالح للطهي.
9. زيت الزيتون : عند وضع زيت الزيتون في الثلاجة سوف يصبح ثقيل القوام سميكا ، لذلك احتفظي به في مكان جاف بعيد عن الحرارة والرطوبة.