الخميس 2 مايو 2024

أستاذ بكلية زراعة: زيادة معدلات الإنتاج السمكي إلى 2 مليون طن سنويا

الدكتور أحمد أبو اليزيد

اقتصاد7-8-2023 | 12:15

أنديانا خالد

استعرض الدكتور أحمد أبو اليزيد أستاذ بكلية الزراعة جامعة عين شمس جهود الدولة في دعم وتنمية الثروة السمكية وحدوث طفرة واكتفاء ذاتي من الأسماك يقترب  من  85% ويعتبر منخفض الثمن مقارنة باللحوم الحمراء.

وأشار إلى أنه في عام 2014 كان معدل الإنتاج السمكي لا يتجاوز  1.1 مليون طن، ومع اهتمام الدولة بملف الثروة السمكية بتوجيهات القيادة السياسية، أصبح انتاج مصر من الأسماك يقترب من 2 مليون طن، منهم 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي وهي مزارع قومية أنشأتها الدولة المصرية لرفع الإنتاج السمكي، بالإضافة إلى 400 ألف طن من المصايد الطبيعية.

وتابع أن مصر أصبحت تحتل المركز الأول أفريقيا في الاستزراع السمكي ،كما أن مصر متميزة في  انتاج نوعية معينة من السمك البلطي حيث تحتل  فيه مصر المركز الثالث على مستوى العالم.

وأضاف أن مصر تمتلك العديد من البحيرات مثل مريوط وإدكو والبرلس والمنزلة والبردويل وبحيرة ناصر  وغيرهم، وكل هذه البحيرات تمتاز أنها بحيرات هادئة وخصوبتها عالية تحتوي على العديد من الأسماك الجيدة لكن كان فيها إهمال، وتمت معالجة هذه البحيرات وتطهير الحشائش وإزالة التعديات بها، وتنتج هذه البحيرات الشمالية حوالي ما يقرب من  200 ألف طن بالإضافة إلى البحيرات الأخرى.

وأشار إلى أنه تم صرف 100 مليار جنيه على المشروع القومي لتنمية البحيرات للمحافظة على البحيرات وتنمية الثروة السمكية وأصدرت الدولة قانون لإنشاء  وحماية الثروة السمكية وتنمية البحيرات قانون رقم 146  لسنه  2021 ،حيث أن هذا القانون يمنع التعدي على البحيرات ويحظر فيها الردم ومنع التلوث.

وفي نفس السياق أكد أنه تم إنشاء مبادرات لدعم الصيادين مثل مبادرة "بر أمان" واستفاد منها ما يقرب من 42 ألف صياد من خلال توفير مستلزمات الصيد وتم إنشاء العديد من "المفرخات" لتربية  زريعة الأسماك و الجمبري وتطوير هذه الثروة السمكية، كما تم إنشاء مؤخرا  الشركة الوطنية للثروة السمكية في الفترة الأخيرة والأسواق المنظمة للسمك وأصبحت مشروعات الثروة السمكية لا تقتصر على الصيد أو إنشاء مزرعة سمكية فقط ،حتى أصبح  هناك مجمعات وصناعة لتصنيع الأعلاف الخاصة بالأسماك وصناعة لإنتاج الثلج وإضافة قيمة مضافة للأسماك وتعبئتها كما يوجد مشروع في الفيروز ويبلغ 26 ألف فدان بشرق التفريعة في بور سعيد وهذه المشروعات هي التي أدت لتنمية الثروة السمكية والاكتفاء الذاتي. 

وأشار أبو اليزيد إلى أنه عندما حدث جموح في أسعار العلف نتيجة الأزمة الروسية الأوكرانية وارتفاع  سعر حبوب الذرة و الاعلاف وبالفعل أثرت في سعر الدواجن ،لكن مع الإفراجات التي قامت بها الدولة حدث انخفاض في سعر الدواجن مرة اخرى كما أن تدخل الدولة في اللقاحات وتوفيرها  شبه مجانية من خلال مجمعات إنتاج اللقاحات كما ان التعاون الذي تم بين اتحاد منتجي الدواجن ووزارة الزراعة وهيئة الخدمات البيطرية والبنك المركزي لتوفير مكون العلف، مما أدى لانخفاض سعر الدواجن.

Dr.Randa
Dr.Radwa