لا غنى عن المقبلات على السفرة خاصة طبقة السلطة اللذيذ و المغذي، والذي يعد بأكثر من طريقة حسب الرغبة .. هنقدملك سلطة الفلفل الملون و البصل بقطع الدجاج

المقادير:

2 ملعقة كبيرة زيت

1 قطعة صدور دجاج مخلية

1 ثمرة فلفل أخضر  ، مقطعة شرائح طوليه

1 ثمرة فلفل أصفر ، مقطعة شرائح طوليه

1 ثمرة بصل ، شرائح

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة شطة

1 ملعقة صغيرة كمون

1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة سكر بني

1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ثمرة خس مقطع

1 ثمرة أفوكادو ، شرائح