لا غنى عن المقبلات على السفرة خاصة طبقة السلطة اللذيذ و المغذي، والذي يعد بأكثر من طريقة حسب الرغبة .. هنقدملك سلطة الفلفل الملون و البصل بقطع الدجاج
المقادير:
2 ملعقة كبيرة زيت
1 قطعة صدور دجاج مخلية
1 ثمرة فلفل أخضر ، مقطعة شرائح طوليه
1 ثمرة فلفل أصفر ، مقطعة شرائح طوليه
1 ثمرة بصل ، شرائح
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة سكر بني
1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ثمرة خس مقطع
1 ثمرة أفوكادو ، شرائح