وجدت الدراسة صلة بوقود الطهي غير النظيف وتأخر النمو لدى الأطفال

يؤخر نمو الأطفال ... دراسة تحذر من التعرض لوقود الطهي غير النظيف

يعلم الجميع تقريبا أن دخان السجائر ضار للأطفال ، ولكن يقوم  وقود الطهي مثل الغاز والخشب بشكل مشابه عند استخدامه في الداخل ؟هذا ما كشفت عنه دراسة جديدة قادها باحثو جامعة بوفالو  ونشرت في البحوث البيئية ، الذين نظروا في التعرض لتلوث الهواء الداخلي وعلاقته بتنمية الطفولة المبكرة في عينة من أكثر من 4,000 زوج من الأم والطفل في الولايات المتحدة.

وصرحت الدكتورة ألكسندرا جريبو ، المؤلفة الأولى للدراسة :"يرتبط التعرض لوقود الطهي غير النظيف والدخان السلبي أثناء الحمل وفي الحياة المبكرة بتأخر النمو لدى الأطفال ، فقد وجدنا أن الأطفال الذين يتعرضون لأي وقود طهي غير نظيف لديهم خطر متزايد من تأخر النمو"  وأضافت : "في حين أنه من المعروف أن دخان السجائر ضار أثناء الحمل ، إلا أن وقود الطهي قد لا ينظر إليه بنفس الطريقة  ، ولكن مواقد الغاز هي المساهم الرئيسي في مستويات أول أكسيد الكربون وثاني أكسيد النيتروجين في الأماكن المغلقة ، حيث تستخدمها بعض العائلات عدة مرات في اليوم، و يقضي الرضع والأطفال الصغار وقتا أطول في الداخل وهم معرضون بشكل خاص للملوثات الداخلية لأنهم لم يكتمل نموهم ".

ونصحت باستخدام الوقود النظيف، مما  يعني الطهي بالكهرباء ، بما في ذلك الميكروويف ، والتدفئة باستخدام الكهرباء أو الطاقة الشمسية ، في حين أن مستخدمي الوقود غير النظيف يشملون أولئك الذين يستخدمون وقودا واحدا أو أكثر غير الكهرباء.