قال طه عجلان وكيل وزارة التربية والتعليم بالقليوبية أنه تم تشكيل لجان متابعة المطابخ واماكن تجهيز الأطعمة بمدارس الصم وضعاف السمع والمكفوفين بمختلف الإدارات التعليمية على مستوى المحافظة.
واضاف عجلان أنه تم توقيع بروتوكولات تعاون مع مديريات الصحة والطب البيطري لمتابعة جودة الأطعمة المقدمة من لحوم ودواجن وخضراوات وفواكه والكشف الدورى على اللحوم الواردة بشكل يومى للمدارس من المتعهدين الذين تم اختيارهم بعد دراسة من خلال لجان مشكلة لهذا الغرض.
وتفقد عادل عطية مدير التعليم العام بالمديرية بتفقد مدرسة الأمل للصم وضعاف السمع ببنها وتابع التجهيزات للوجبات المقدمة للطلاب بها واطمئن على تقرير الطب البيطري والوقائى وتفحص بعض الدواجن والثمار، مؤكدا أن تعليمات اللواء محمود عشماوى محافظ القليوبية وتوجيهات طه عجلان وكيل وزارة التربية والتعليم، واضحة بأنه لا تهاون فى سلامة الطلاب وتقديم اجود أنواع الأطعمة لهم والتأكد من صلاحيتها للاستخدام.