قال الدكتور محمد صالح، عضو مجلس إدارة الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن الزيادة التي حدثت في أسعار الفراخ والبيض مؤخرًا كانت متوقعة، نتيجة ارتفاع أسعار العلف بسبب أزمة الدولار، الأمر الذي ترتب عليه ارتفاع أسعار الأدوية وكافة مستلزمات الإنتاج.

وأشار «صالح»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى، مقدّمة برنامج «صالة التحرير»، المذاع على قناة «صدى البلد»، إلى أنه لابد أن يكون هناك تنسيق بين وزارتي الزراعة والتموين، واتحاد الدواجن، من أجل تحديد سعر التكلفة يوميًا، بناء على تكلفة مدخلات الإنتاج في الوقت الذي تمت فيه.

ولفت إلى أن سعر كرتونة البيض 140 جنيهًا، وهذا الرقم يكاد يغطي تكلفة الإنتاج، منوهًا بأن السبب الرئيسي لهذا الارتفاع هو العلف «الذرة والصويا»، حيث تستورد مصر 90% من احتياجاتها من الذرة، و80% من الصويا.

وأوضح أنه من المتوقع أن تنخفض أسعار الدواجن خلال الأسبوع المقبل نتيجة انخفاض أسعار الدولار في السوق الموازية.