قال عضو شعبة المستوردين باتحاد العام للغرف التجارية، سيد النووي، إن طرح اللحوم المجمدة في البورصة السلعية يعتمد على عدة معايير والتي تكون على رأسها مدى توافرها في الأسواق، وأيضا تكلفة الإنتاج وسعر الدولار في الأسواق ومدى توافره في البنوك، وذلك من أجل وضع سعر استرشادي للمواطن.

وأضاف سيد النووي خلال حديثة لـ «دار الهلال»، أن اللحوم المستوردة تكون محكومة بفترة صلاحية تصل إلى سنة من مدة تجميدها، فإنها تصل إلى مصر خلال شهر أو اثنين، وبذلك ستكون مدى الصلاحية المتبقية لا تتعدى الـ 10 شهور، وخلال هذه الفترة يجب بيع كل اللحوم وعدم انتظار الطرح في البورصة، لذا فإن الأمر يحتاج إلى دراسة كبيرة بحيث نستطيع أن نقول أننا مثل البورصة العالمية شيكاغو.