بالتوازي مع اقتراب شم النسيم، الذي يحل علينا الإثنين المقبل، يتساءل الكثير من المواطنين عن أسعار الرنجة والفسيخ، التي تعتبر من الواجبات المعتادة لهذا اليوم.

 

 أسعار الرنجة والفسيخ

وجاءت أسعار الرنجة والفسيخ متفاوتة، حيث جاء سعر كيلو الرنجة ما بين الـ 120 إلى الـ 200 جنيهاً، فيما جاوزت أسعار الفسيخ للكليو الـ 450.

ويرجع سبب تفاوت الأسعار إلى حجم السمكة، حيث سجل سعر الرنجة الهولندية ما بين الـ 120 إلى الـ 200 جنيهاً للكيلو.

فيما وصل سعر الرنجة المخلية 255 جنيهاً للكيلو، وسعر الرنجة البطارخ ما بين 280 إلى 300 جنيهاً للكيلو، أما سعر البطارخ المخلية فسجل ما بين 305 إلى 330 جنيهاً للكيلو.

وبالنسبة للفسيخ، فقد بلغ سعر الفسيخ الملح الوسط ما بين 400 إلى 450 جنيهاً للكيلو، وجاء سعر الفسيخ المملح ما بين 450 إلى 500 جنيهاً للكيلو، بينما بلغ متوسط سعر الفسيخ المخلى 475 جنيهاً.

ويحتفل المصريون، الإثنين المقبل، بـ شم النسيم، وهو عيد مصري قديم، ويرجع سبب ارتباطه بعيد القيامة، لأن مع انتشار المسيحية في مصر، واجه المصريون صعوبة في الاحتفال بهذا العيد، إذ كان يحل دائمًا داخل موسم الصوم الكبير المقدس.

 ولجأ المصريون المسيحيون وقتها إلى تأجيل الاحتفال

بـ "شم النسيم" إلى ما بعد فترة الصوم، واتفقوا على الاحتفال به في اليوم التالي لعيد القيامة المجيد، والذي يأتي دائماً يوم أحد، فيكون عيد شم النسيم يوم الاثنين التالي له، حسبما تذكره المصادر المسيحية.

 

 نصائح عند تناول الرنجة والفسيخ

وتقدم بوابة -دار الهلال- مجموعة من النصائح الطبية للمواطنين، أثناء تناول الرنجة والفسيخ، وهي:

- التأكد من أن لون السمكة طبيعي.

- مراجعة تاريخ الصلاحية المدون على العبوة.

- الشراء من أماكن معروفة وخاضعة للإشراف والرقابة.

- تجميد السمك في الفريز لتقليل الطفيليات قبل أكلها بـ48 ساعة.

- عصر الليمون والخل على السمكة لتقليل نسبة الملح.

- تجنب الإفراط في التناول لاحتوائها على نسبة عالية من الملح.

- تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية.

- شرب الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة.

- احتساء المشروبات الساخنة لتطهير المعدة من السموم والفضلات.

- التوجه إلى أقرب مركز صحي في حال ظهور أعراض مزعجة.