الجريب فروت فاكهة حمضية معروفة بنكهتها الحمضية واللاذعة قليلا، ليست منعشة فحسب، بل مليئة أيضا بالفوائد الصحية، يتميز بمجموعة متنوعة من الألوان، بما في ذلك الوردي والأحمر والأبيض، وهو إضافة صحية لأي نظام غذائي.
فيما يلي أهم العناصر الغذائية التي تحتويها ثمرة الجريب فروت وتجعله صحيا ويستحق تضمينه في روتينك اليومي.
نستعرضها وفقا لما نشر علي موقع" أونلي ماي هيلث":
الجريب فروت غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي تعتبر ضرورية للصحة العامة ومن أبرز هذه الفوائد التالي:
- غني بفيتامين ج و هو أحد أغنى المصادر، حيث يوفر أكثر من 50٪ من المدخول اليومي الموصى به في حصة واحدة، فيتامين C أمر حيوي لوظيفة المناعة وصحة الجلد وحماية مضادات الأكسدة.
- فيتامين أ: به كميات كبيرة، خاصة في الأصناف الوردية والحمراء، تدعم الرؤية وصحة الجلد ووظيفة المناعة.
- مضادات الأكسدة: يحتوي الجريب فروت على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي والالتهابات.
- الليكوبين: يوجد الليكوبين بشكل أساسي في الجريب فروت الوردي والأحمر، وقد تم ربطه بتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب.
- بيتا كاروتين: يتم تحويله إلى فيتامين أ في الجسم ، مما يساهم في صحة المناعة وحماية الجلد.
- مركبات الفلافونويد: مثل نارينجينين ، الذي له خصائص مضادة للالتهابات وواقية للقلب.
- يقلل من خطر الأمراض المزمنة، حيث يحمي الخلايا من التلف و يدعم الصحة العامة وطول العمر.
- يدعم إدارة الوزن، حيث أن الجريب فروت فاكهة منخفضة السعرات الحرارية يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن وإدارته.
- نسبة عالية من الماء: يساعد على الحفاظ على رطوبتك وشعورك بالشبع لفترة أطول.
- الألياف: يوفر حوالي 2 جرام من الألياف لكل حصة ، مما يساعد على الهضم ويعزز الشبع.
- الاستهلاك المنتظم للجريب فروت يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة القلب.
- ينظم ضغط الدم: يساعد ارتفاع البوتاسيوم وانخفاض محتوى الصوديوم في الحفاظ على مستويات ضغط الدم الصحية.
- مضاد للالتهابات: مضادات الأكسدة الموجودة في الجريب فروت تقلل الالتهاب، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب.
- يخفض الكوليسترول: أظهرت الدراسات أن الجريب فروت يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية.