تخشى معظم ربات البيوت في فصل الصيف، بسبب انتشار الحشرات في المطبخ وتعايشها على الفاكهة والخضراوات، مثل ذباب الفاكهة والنمل وغيره، وتتساءل عن أهم الحيل التي تحافظ على الأطعمة من الحشرات، وبمناسبة اليوم العالمي لسلامة الأغذية، الذي يهدف لتعزيز الجهود من أجل سلامة الأغذية بهدف تقليل عبء الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية، نوضح أهم الطرق الطبيعية التي تحافظ على الفاكهة والخضروات في فصل الصيف..

• قومي بملء نص كوب من الماء الدافئ، وعليه ملعقة كبيرة من الخميرة وأخرى صغيرة من السكر، ثم يتم التقليب جيداً، وتغطية الكوب بطابق من البلاستيك، ثم صنع ثقوب عن طريق الشوكة أو السكينة، مما يجعل الحشرات تنجذب لتلك الرائحة وتسقط من خلال الفتحات وتتخلصي منها.
• من الممكن وضع أوراق الريحان بالقرب من الفواكه والخضروات، لطرد ذباب الفاكهة، وكذلك أوراق النعناع، حيث تتميز رائحته القوية والنفاذة في إبعاد أي حشرة.
• قومي بحفظ الفواكه والخضروات في درجات حرارة مناسبة، وتأكدي من غسلها جيدًا قبل تخزينها، حيث يساعد ذلك على إزالة أي حشرات أو بيض قد يكون موجودًا، كما أن تجفيف الفواكه والخضروات بشكل متقن، يضمن عدم تراكم ونمو العفن عليها، وبالتالي يقلل من الحشرات.
• من الممكن وضع فصوص الثوم أو شرائح البصل في طبق، بالقرب من الفواكه والخضروات، حيث تساعد رائحتهم على طرد الحشرات.
• ضعي الفواكه والخضروات في أوعية زجاجية محكمة الغلق، حيث تمنع الحشرات من الوصول إليها.
• املئي نص كوب من خل التفاح وعليه ملعقة كبيرة من صابون الأطباق، حيث تقلل تلك الطريقة من تجمع ذبابة الفاكهة داخل المطبخ خصوصا على طبق الفواكه والخضروات.