«الخبز المحمص» يعد المكون الأساسي في صينية الفتة أول أيام عيد الأضحى المبارك، و يباع نصف رغيف محمص كبير بسعر يتراوح بين 1.5 جنيه إلى 2 جنيه، أما رغيف الخبز السياحي وزن 80 جرام بسعر 1.5 جنيه، في حين سجل رغيف وزن 40 جرام نحو 1 جنيه.
أسعار الخبز السياحي في عيد الأضحى
ولن تختلف أسعار الخبز السياحي في عيد الأضحى، فقد أصدرت وزارة التموين والتجارة الداخلية، قرار في أبريل الماضي، بضبط أسعار الخبز السياحي في الأسواق،خاصة بعدما تراجع سعر طن الدقيق من 26 ألف جنيه إلى 16 ألف جنيها، وذكر تقرير صادر عن وزارة التموين أن معدل إنتاج الخبز السياحي يوميا يتراوح من 7 الي 8 آلاف رغيف و يتم العمل من الساعة 8 صباحا حتي الساعة 8 مساء.
والجدير بالذكر أن وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور على المصيلحي، أصدار قرار رقم 15 لسنة 2024 بشأن تنظيم اسعار الخبز السياحي الحر والفينو، حيث نص القرار على خفض أسعار الخبز بنحو 25%، وذلك في أبريل 2024، مشددا على ضرورة الإعلان عن الأوزان والأسعار في مكان واضح على واجهة المخبز بخط واضح وظاهر لا يقبل الشك والتأويل عن اسعار وأوزان رغيف الخبز المنتج في ضوء المواصفات المقررة لانتاج الخبز من المخابز السياحية الحرة والمخابز الأفرنجية.