السبت 5 اكتوبر 2024

"ماذا أكل المصريون".. ندوة جديدة بالأمير طاز

ندوة بقصر الأمير طاز

ثقافة6-7-2024 | 13:37

دنيا طارق حيدر

ينظم مركز الابداع الفني التابع لقطاع صندوق التنمية الثقافية، برئاسة وليد قانوش، حكاية جديدة من سلسلة "حواديت الدكتورة.. تراث المصريين"، وتدور حول "ماذا أكل المصريون عبر آلاف السنين.. حكايات وأكلات من تراث المطبخ المصري"، وذلك في الثامنة مساءٍ، يوم الاثنين المقبل، بقصر الأمير طاز، بمقره بشارع السيوفية خلف جامع ومدرسة السلطان حسن بالخليفة.

تدير اللقاء الباحثة فاتن صلاح سليمان، أستاذة تاريخ العمارة والتراث بكلية الهندسة، وعضو هيئة خبراء التراث العرب، ويُعرض بالأمسية، أصل معظم الأكلات المصرية وكيف بدأت وعن حكايات وأمثال ارتبطت بالمطبخ المصري.