كتبت: ملاذ الحكيم

تراجعت أسعار الدواجن بالأسواق اليوم، بعد موجة ارتفاعات كبيرة شهدتها خلال الفترة الماضية، حيث سجل سعر الكيلو الحي من 26 إلى 27 جنيها للمستهلك، وذلك بعد تراجع السعر في المزارع إلى 22 جنيها للكيلو، والمعبأ الكيلو 35 جنيها.

وأرجع الدكتور محمد الشافعي نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، الانخفاض الشديد في أسعار الدواجن إلى تحسن درجات الحرارة والتي تعمل على قلة نفوق الدواجن وزيادة الإنتاج فتسمح برفع حجم المعروض في السوق المحلي ما يدفع الأسعار للانخفاض.

وأشار "الشافعي" في تصريح خاص لـ"الهلال اليوم" إلى أن انخفاض سعر الدولار دفع إلى انخفاض سعر الأعلاف وهو الأمر الذي جعل التجار في حاجة إلى خفض السعر، لافتًا إلى أن بعض المربين يعملون الآن على ضخ انتاج جديد من الدواجن في الفترة القادمة ما سيثبت السعر على حالته الحالية حتى ينتهي المعروض في السوق.

وأضاف أن مصر لا تمتلك القدرة على تصدير الدواجن لعدم كفايتها ذاتياً، ما يجعل من تصديرها أمرًا مستحيلًا، مشيرًا إلى أن انتاج مصر من الدواجن 1.7 مليون في اليوم، ومؤكدًا على أن العجز في إنتاجها لها وصل إلى 0.4 مليون يوميًا.